现在的生猪价格要看区域 。在华北区,例如北京,河北 。这边 。猪价格大概在每公斤16到17元 。这个价格说的是咱们养猪场的生猪价格,并不是说的 散养猪的价格 。如果是散养猪价格还要稍微贵一点 。大概价格在每公斤90到100元之间 。生猪价格和猪肉价格大概的差价在一块到两块之间 。如果你想知道具体的价格的话,可以可以查询一些屠宰厂的那些公告 。上边有每天的生猪价格 。。当然,最主要的还是看你所在的区域 。小猪仔一般都是300-500,种猪价格要贵一些 还要看品种,比如约克夏 杜洛克 都不一样
一头猪如果是300斤的话,每个身体部分都有不同的价值,比如排骨有排骨的价格啊,腰间肉有腰肉的价格啊,猪蹄有猪蹄的价格
一头300斤的猪大概价格会在2400到4200之间,.大概来说3500左右吧.
皮白肉硬有光泽 。新鲜猪肉的瘦肉部分颜色呈均匀的淡红或者鲜红色,切面呈大理石样纹理,脂肪部分洁白且有光泽,质硬且稠 。不新鲜的猪肉颜色往往是深红色或者紫红色,脂肪失去光泽,偏灰黄甚至变绿 。
鲜香无异味 。新鲜的猪肉带着固有的鲜香气味 。而不新鲜的猪肉通常稍有氨味或酸味 。经过冷冻的猪肉,解冻后肌肉色泽、气味、含水量等均正常无异味;过期冷冻肉脂肪暗黄,肌肉干枯发黑,表面有风干氧化斑点,就近闻会有淡臭味,解冻后臭味更浓 。
表面不粘弹性好 。触摸新鲜的猪肉表面,感觉微干或稍湿,但不粘手、弹性好,指压凹陷后能立即复原,有坚实感 。夏天生肉放久了,肉质易发生变化 。触摸不新鲜的肉,摸起来会感觉表面干燥或有些粘手,新切面湿润,指压后的凹陷不能立即恢复,弹性差
现在的生猪价格要看区域 。在华北区,例如北京,河北 。这边 。猪价格大概在每公斤16到17元 。这个价格说的是咱们养猪场的生猪价格,并不是说的 散养猪的价格 。如果是散养猪价格还要稍微贵一点 。大概价格在每公斤90到100元之间 。生猪价格和猪肉价格大概的差价在一块到两块之间 。如果你想知道具体的价格的话,可以可以查询一些屠宰厂的那些公告 。上边有每天的生猪价格 。。当然,最主要的还是看你所在的区域 。小猪仔一般都是300-500,种猪价格要贵一些 还要看品种,比如约克夏 杜洛克 都不一样
一头猪如果是300斤的话,每个身体部分都有不同的价值,比如排骨有排骨的价格啊,腰间肉有腰肉的价格啊,猪蹄有猪蹄的价格
一头300斤的猪大概价格会在2400到4200之间,.大概来说3500左右吧.
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