栗子含有丰富的维生素C ， 不饱和脂肪酸和维生素、矿物质 ， 是碳水化合物含量较高的干果品种 ， 能供给人体较多的热能 ， 并能帮助脂肪代谢 ， 具有益气健脾 ， 厚补胃肠的作用;枣能提高人体免疫力 ， 富含钙和铁 ， 还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲 。
【宝宝食谱：枣栗子粥】[原科]
米 ， 栗子3个 ， 枣3个 。
[制做方法]
(1)砂锅里米和加适量的水 ， 大火煮开后 ， 转小火煮
(2)把小枣用开水烫一下捞出 ， 去皮去核;
(3)将去掉外皮的栗子肉切成小块 ， 放入锅里加适量水煮熟 ， 然后放入米粥、枣肉一起上火煮开即可食用 。
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