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1，秋葵中含有大量的纤维素和可溶性蛋白，是典型的高营养、低热量食物，夏天吃素炒秋葵可以帮助消瘦体脂 ， 加上适当的运动更是能够起到减肥瘦身的作用 。
【吃素炒秋葵有什么好处】 2，秋葵粘液具有补肾益精的效果 ， 所以秋葵又有“植物伟哥”的称号 。而且秋葵中的微量元素可以抗氧化 ， 减缓器官的衰老，夏天吃些素炒秋葵不仅对肾器官好，对整个身体都有很好的补益作用 。
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