起锅烧油放入葱花炒出香味后 。放入西红柿炒烂出汤汁 。再加入适量水煮开 。放入金针菇快煮熟时倒入蛋液搅圈 。蛋液成型、金针菇完全煮熟后 。撒上适量葱花就可以制作成美味的番茄金针菇汤 。
番茄金针菇汤的制作方法
准备食材：金针菇、番茄、葱、盐、鸡蛋、食用油 。
1、西红柿切片 。金针菇洗净后撕成小撮 。葱切成葱花 。鸡蛋打成蛋液备用 。
2、起锅烧油 。油热后放入葱花炒出香味 。再放入西红柿炒烂出汤汁 。
3、加入适量水煮开后 。放入金针菇煮制 。加入适量的盐 。快煮熟时倒入蛋液用锅铲搅圈 。
4、蛋液成型、金针菇完全煮熟后 。即可出锅 。撒上适量葱花 。一份美味的番茄金针菇汤就做好了 。
【怎样做金针菇好吃又简单 金针菇如何做好吃】
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