文章插图
【素食疙瘩汤教程 素疙瘩汤的家常做法】1、用料：
鸡蛋1个、酱油三勺、盐一撮、低筋面粉、土豆1个、葱2根、蘑菇1-2朵 。
2、做法：
（1）准备好食材 ， 削好土豆 ， 洗干净所有材料 。
（2）葱切碎 ， 先切一根 。
（3）蘑菇切的大一点没事 。
（4）留一根葱 ， 土豆切成这样的丝状 。
（5）热油放葱爆香 。加土豆 ， 放一点水 。做熟土豆 。
（6）两种面粉混合 ， 慢慢加水 ， 用筷子搅拌出疙瘩 。我加水有点加多了 ， 疙瘩有点大 。不过没关系 ， 一会多煮一会就好了 。
（7）这时候回来把蘑菇加进锅里 。
（8）蘑菇熟的差不多的时候加水 。最好是开水 ， 快 。
（9）沸腾之后放进去面疙瘩 。然后30秒后打进去个鸡蛋 。搅拌好的鸡蛋 。
（10）出锅后加盐搅拌 ， 然后把那根葱切碎撒在上面 。
推荐阅读
- 酱油芥菜疙瘩的做法 妈妈的味道
- 五香酱疙瘩制作方法 五香酱疙瘩怎么做
- 耳洞里面有个硬疙瘩 耳洞里面有个硬疙瘩挤出白色的东西
- 熟咸菜疙瘩的做法 原来是这样做的
- 焖辣菜疙瘩的做法 教你做出妈妈的味道
- 长期素食20年的好处 长期吃素食皮肤会怎么样
- 毕业生梦见眼睛里长了个疙瘩
- 芥菜疙瘩的腌制方法 芥菜疙瘩腌制多久可以吃
- 农村山里到处见的“木头疙瘩”「什么木疙瘩」
- 女人吃素食的好处 你知道这些吗