饭煲蛋糕的做法
饭煲蛋糕需先将蛋黄与蛋清离开，将蛋黄打散依次参加适量的牛奶、玉米油、筋面粉搅拌均匀至蛋黄糊稍浓稠顺滑，将蛋清参加白醋、白糖打发至干性，把蛋清与蛋黄混杂搅拌均匀，放入电饭煲中，按下煮饭键等36分钟左右的时光便可食用 。
1、蛋黄处置
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蛋黄与蛋清离开，将蛋黄放置在无水清洁的容器中，应用打蛋器将蛋黄打散，之后参加适量的牛奶搅拌均匀，随后参加玉米油持续搅拌均匀，筛入低筋面粉搅拌均匀至蛋黄糊稍浓稠顺滑 。
2、蛋清处置
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蛋清参加几滴白醋打到粗泡状，参加三分之一的白糖，将泡沫打成细腻状后再次参加雷同含量的白糖打发至干性，提起打蛋器呈小尖角状，挖出三分之的蛋白与蛋黄混杂搅拌均匀，再与剩下的蛋白翻拌均匀 。
3、饭煲制造
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【饭煲蛋糕的做法】将电饭煲按煮饭键加热1分钟，把蛋糕糊倒入饭煲内胆中，撒上适量的果干，之后按煮饭键36分钟左右的时光，等时光一到便可以将蛋糕拿出食用 。
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